◆終了しました
「みそ汁とごはん」 御料理 久間
- 日時：10月28日㈫ 満席
- 場所：豊橋市南瓦町110
日本の伝統的な料理を尊重しながら、新鮮な季節の食材を作り上げる 「御料理 久間」の店主、久間康喜シェフをモデルハウスに招いて料理の基本を学ぶ教室。
新米がおいしい季節！
鍋でふっくら炊き上げるご飯の炊き方、丁寧にひいたお出汁と3種類の味噌とそれに合う具材でつくるみそ汁を食べ比べながら学べる教室です。
素材の旨みを引き出すコツや家庭でも再現できる作り方をお伝えします。
普段の食卓がちょっと特別になる、基本を大切にした時間を一緒に楽しみましょう。
※イメージ写真
講師 久間康喜先生
プロフィール：京都の「御料理 秋山」にて経験を積み、2022年に豊橋市羽根井町に「御料理 久間」オープン。
「御料理 久間」特製のお出汁のとり方を実演、香りくらべ、味比べをし、3種類の味噌とそれに合った具材を使ったみそ汁をつくります。
最後に、出来上がったごはんと、みそ汁を味わっていただきます。
▮時間 ① 10：00～12：00
ご予約の際コメント欄へご希望のお時間を入力ください。
▮店員 満席
▮料金 4,500円（材料費共）
▮メモ用筆記用具
家庭で出来る3種類のみそ汁とごはんの基本を学びます。
当日のみそ汁の具材はお楽しみに！
神谷綜合建設はこんな会社です
本社は豊橋東南部、動物園近くにあります
私たちは、豊橋市東南部の天伯町にて、平成元年に創業され今年で３６年目となる会社です。本社はのんほいパークから約5分。豊橋を中心に、静岡西部も含め、既に800棟を超えるお客様が地域にいらっしゃいます。豊橋中心部にはモデルハウス「南瓦町スタジオ」もあり、常設ですのでいつでもご覧いただくことができます。
モデルハウス「南瓦町スタジオ」
性能とデザイン、両方を追い求める家づくり
「弊社の創業者は現場監督出身の一級建築士。創業当初から、性能にはこだわりを持っており、品確法の耐震等級３と、UA値0.46以下となるHEAT20G2グレードを標準で装備。時を経ても色褪せない、普遍的な美しさ、デザインも備えた家づくりに取り組んでいます」
見積り書は詳細に。使用する柱の本数まで記載されています
「最終的なご判断を頂く前の段階で、詳細の見積り書を提示します。見積り書には柱の本数から、各部屋は壁、天井の仕上げ面積、窓もひとつひとつの金額が細かく記載されています。大きなお金が動く家づくりだからこそ、中身をしっかり知って頂く必要があると考えております。」
工事の進め方が特徴的。他の会社さんとの一番の違いです！
「契約して工事が始まってからも打合せが続きます。例えば、造作棚やニッチ、図面だけで幅や高さ、奥行きをイメージするのは難しいと思いませんか？カミヤの家は工事を進めながら最終決定をして行くので、現場を見て、大きさや色合いをイメージして決める事ができます。お客様にも現場の鍵をお渡ししますので、いつでも現場を確認して頂くことが可能です。」
☆毎年ご紹介での受注が45％を超えています☆
「業界では10％程度と言われている紹介率ですが、カミヤの家では10年以上前から、毎年45％を超える割合でご紹介での受注を頂いております。昔は「家は３回建てないと・・・」などと言われていましたが、一生暮らせる、長持ちする家を提供している以上、１回の家づくりでご満足頂けるようそれぞれ従業員が取り組んでの結果だと考えております。是非一度、カミヤの家のお話しもお聞きください」
☆過去イベントの参加者の声☆
写真で見るよりも、実際に体感することで実感がわきました
「使いたい無垢の床材が貼ってある現場を見学しました。インスタで見てなんとなくのイメージは持っていたけど、木目の美しさや色目が実感でき、とても参考になりました」
広さの感覚がつかめて良かったです
「室内物干し場がある会場を見ました。畳数だけではなかなか感覚がわからない中、2畳でも意外に広く感じて良かったです。むしろ、広さよりも棚やパイプの作り方のほうが大切だと感じました。」
次の打ち合わせの参考にもなります
「カミヤさんで建ててますが、カミヤさんは工事が始まってからも細かな打ち合わせがあり、クローゼットの棚や壁紙の色など、自分の家を決める為にも参考にさせてもらえてよかったです。」
イベント情報など配信中！
個別トークでご質問にもお答えします。
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神谷綜合建設は豊橋市にある工務店です